Contrairement aux thés et tisanes, le Rooibos révèle une saveur plus herbacée. Son goût délicat est très apprécié à la dégustation par les plus grands amateurs. Cette douceur associée aux notes acidulées des fruits rouges donnera à cette recette fruitée et parfumée une sensation de plaisir intense à la dégustation.
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Fraises, framboises ou encore groseilles rouges, les mélanges aux fruits rouges sont pleins de gourmandise et grandement apprécié grâce à leurs saveurs. Associés à une bonne hygiène de vie, les fruits rouges sont d'excellents alliés santé et beauté.
Leurs couleurs vives font du bien au moral en rappelant le printemps et l'été. De plus, ces fruits sont très riches en antioxydants.
Les Rooibos ne contiennent pas de théine. Ce sont alors des infusions bonnes pour toute la famille !
En glace, dégustez ce Rooibos de manière originale et rafraîchissante. Si vous ne l'avez pas encore découvrez le dès maintenant !
Préparation de glaces au rooibos fruits rouges
Faites infuser les 15 grammes de Rooibos fruits rouges dans un ½ litre d’eau bouillante
Laissez refroidir votre infusion pendant 1 heure
Retirez les feuilles infusées.
Mélangez l'infusion avec 3 cuillères à soupe de sirop de grenadine.
Versez la préparation dans le moule à esquimaux et mettre au congélateur pendant 4 heures. Selon la taille de votre moule vous pouvez les laisser plus longtemps